40L Cutters Elettrichi Commerciali in Acciaio Inox per Macelleria Cutters 26kg Capacità
Machine Chopper Bowl
U tagliatore di ciotola hè l'attrezzatura per tagliare a carne cumunimenti utilizata cuncepita per pruduce particelle di carne magra è grassa picculi o assai chjuchi ("finamente triturati").I cutters di tazza sò custituiti da una ciotola rotante orizzontalmente è un set di coltelli curvi chì rotanu verticalmente nantu à un assi horizontale à alta velocità di finu à 1450-3600 rpm.Ci sò parechji tippi è dimensioni cù volumi di ciotola chì varieghja da 10 à 90 kg.
A dimensione più utile per a trasfurmazioni chjuchi à mediu hè da 20 à 60 kg.In i mudelli più grande, a velocità di a tazza è di u cuteddu pò esse regulata cambiando l'ingranaggi.Cutters Bowl sò furnuti cù una tappa forte.Stu coperchiu pruteghja contru l'accidenti è u so designu ghjoca un rolu cruciale in l'efficienza di u prucessu di triturazione per via di u flussu di mistura.U numeru, a forma, l'arrangiamentu è a velocità di i culteddi sò i fatturi principali chì determinanu u rendiment di u cutter.I cutters di a tazza duveranu esse equipati di un termometru chì mostra a temperatura di a mistura di carne in a tazza durante u tagliu.
I nostri Vantaghji
1.Nivellu di riempimentu assai altu grazia à u cuncepimentu avanzatu di a tazza cù u bordu di a tazza elevata: più cuntenutu, senza overflowing.
2.Highest qualità di taglio di i prudutti - per via di a piastra di baffle removable è cusì l'ajustamentu variabile di u spaziu di taglio.
3.Funzionamentu estremamente liscia grazia à un disignu robustu, è opzioni di funziunamentu simplice è intuitive.
4.Tagliate a manu, superfici inclinate per una pulizia faciule è megliu standard di igiene.
Specificazioni tecniche
| Machine Chopper Bowl | |
| Cutter: | Coltello in acciaio inox 3 pezzi |
| Velocità di u cuteddu: | 1450/min & 2900/min |
| Diametru di a tazza: | 750 mm |
| Capacità di trasfurmazioni: | 500-600 kg / ghjornu |
| Dimensione di u produttu | 1100 * 830 * 1080 mm |
| Tensione | 380 v |
| putenza | 4,75 kW |
| Materiale | Acciaio inox 201/304 |
| dimensione di u pacchettu | 1200 * 850 * 1100 mm |
| NW | 340 kg |
| GW | 360 kg |
Materiale è Applicazione
A maiò parte di i tagliatori di tagliere grande è d'alta velocità sò dotati di dispositi di scaricamentu meccanicu per sviutà u cutter.U prucessu di tagliu in un tagliu di ciotola hè utilizatu per a pruduzzione di prudutti finiti cum'è frankfurters, bologna, salsiccia di fegato, etc., è permette à i prucessori di offre una gamma assai più larga di prudutti.
Circa u pacchettu di i prudutti
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