U taglierinu à ciotola hè l'attrezzatura di taglio di carne cumunemente aduprata, cuncipita per pruduce particelle di carne magra è di grassu chjuche o assai chjuche ("finemente triturate"). I taglieri à ciotola sò custituiti da una ciotola chì gira orizzontalmente è da un inseme di cultelli curvi chì giranu verticalmente nantu à un asse orizzontale à velocità elevate finu à 1450-3600 giri/min. Esistenu parechji tippi è dimensioni cù volumi di ciotola chì varianu da 10 à 90 kg.
A taglia più utile per a trasfurmazione di piccule è medie dimensioni hè da 20 à 60 kg. In i mudelli più grandi, a velocità di a ciotola è di i cultelli pò esse regulata cambiendu l'ingranaggi. I taglierini per ciotole sò dotati di un coperchio robustu. Stu coperchio prutege da l'accidenti è u so design ghjoca un rolu cruciale in l'efficienza di u prucessu di taglio dirigendu u flussu di a mistura. U numeru, a forma, a disposizione è a velocità di i cultelli sò i principali fattori chì determinanu e prestazioni di u taglierino. I taglierini per ciotole devenu esse dotati di un termometru chì mostra a temperatura di a mistura di carne in a ciotola durante u taglio.
1. Livellu di riempimentu assai altu grazia à u disignu avanzatu di a tazza cù u bordu rialzatu: più cuntenutu, senza traboccamentu.
2. A più alta qualità di taglio di i prudutti - grazia à a piastra deflettrice amovibile è dunque à a regulazione variabile di u spaziu di taglio.
3. Funziunamentu estremamente fluidu grazia à un design robustu è à opzioni di funziunamentu simplici è intuitive.
4. Superfici inclinate tagliate à manu per una pulizia faciule è migliori standard d'igiene.
| Macchina per tazze | |
| Tagliatore: | Cultellu in acciaio inox 3 pezzi |
| Velocità di u cultellu: | 1450/min è 2900/min |
| Diametru di a tazza: | 750 mm |
| Capacità di trasfurmazione: | 500-600 kg / ghjornu |
| Dimensione di u pruduttu | 1100 * 830 * 1080mm |
| Tensione | 380v |
| Putenza | 4,75 kW |
| Materiale | Acciaiu inox 201/304 |
| dimensione di u pacchettu | 1200 * 850 * 1100 mm |
| NO | 340 chilò |
| GW | 360 chilò |
A maiò parte di e taglierine à tazza grande è à alta velocità sò dotate di dispositivi di scaricamentu meccanicu per svuotà a taglierina. U prucessu di tagliu in una taglierina à tazza hè adupratu per pruduce prudutti fini tritati cum'è salsicce di Frankfurt, mortadella, salsiccia di fegatu ecc., è permette à i trasfurmatori di offre una gamma assai più larga di prudutti.
À propositu di u pacchettu di i prudutti
Spessu usemu scatule di legnu per imballà e nostre macchine, hè più sicuru per voi, sì sceglite u trasportu marittimu o aereu.
À propositu di i dettagli di pagamentu.
1. Pudemu accettà TT, Paypal, West Union, Bank, linea Alibaba.
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